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奄美諸島 黒糖焼酎 銘柄一覧
うかれけんむん
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紅さんご
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奄美大島開運酒造(株) 奄美食糧(株)酒造所 奄美大島酒造(株) (株)天海の蔵
(有)富田酒造場 西平酒造(株) (株)西平本家 町田酒造(株)
(有)山田酒造 (資)弥生焼酎醸造所
れんと 25度 一升瓶 1800ml
奄美大島開運酒造が造る「れんと」は、貯蔵中に音響振動という
音の響きから与えられる振動により、熟成を促す製法を使用している珍しい黒糖焼酎です。
仕込み水・割り水は、奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を使用していて
まろやかで、優しいのみ口でありながら豊かな香りと味の広がりがあります。
れんと 25度 五合瓶 900ml
れんとシリーズの、お手軽な五合瓶です。
「れんと」という名称は、ゆるやかにゆっくりとという意味の音楽用語が
使われていて、その名の通りゆっくりゆるやかに交響曲を聴きながら
熟成していきます。
れんと 25度 四合瓶 720ml
れんとシリーズのもっとお手軽な四合瓶です。
紅さんご 40度 四合瓶 720ml
奄美から世界に羽ばたくような焼酎を造りたいという奄美開運酒造の思いがこめられた黒糖焼酎です。
日本の麹文化と西洋の西洋の樽貯蔵技術を融合させ、ゆっくりと
琥珀色にそまるまで、熟成させて造られるこの焼酎は
ジャパニーズ・ラム酒な風味が楽しめ、割り水は、奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を使用していて
います。豊かな香りと柔らかな甘みを楽しめる黒糖焼酎です。
FAU 44度 360ml
FAUという銘、産地名の意味で、From Amami Ukensonの頭文字からきています。
原料にはこだわりがあり、宇検村の契約農家の栽培したサトウキビのみを使用しているので
台風などの災害があれば口にする事のできない事もあるというFAU。
とろみ、注ぐ音、フルーティーな香り、深みのある味わい、冷たい感触
五感で楽しめる焼酎です。
うかれけんむん 30度 500ml
奄美から世界に羽ばたくような焼酎を造りたいという奄美開運酒造の思いがこめられた黒糖焼酎です。
日本の麹文化と西洋の西洋の樽貯蔵技術を融合させ、ゆっくりと
琥珀色にそまるまで、熟成させて造られるこの焼酎は
ジャパニーズ・ラム酒な風味が楽しめ、割り水は、奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を使用していて
います。豊かな香りと柔らかな甘みを楽しめる黒糖焼酎です。
開運伝説 30度 一升瓶 1800ml
奄美から世界に羽ばたくような焼酎を造りたいという奄美開運酒造の思いがこめられた黒糖焼酎です。
日本の麹文化と西洋の西洋の樽貯蔵技術を融合させ、ゆっくりと
琥珀色にそまるまで、熟成させて造られるこの焼酎は
ジャパニーズ・ラム酒な風味が楽しめ、割り水は、奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を使用していて
います。豊かな香りと柔らかな甘みを楽しめる黒糖焼酎です。